アメリカ料理

「日本橋フィリー」のオーナーの中條好亮さんと、フィラデルフィア出身のジャーナリスト、ダン・オロウィッツさんの対談記事を書きました。 フィラデルフィアの音楽とカルチャーを愛する中條さんは、本場の味を再現すべく100 店以上 […]