ワイン・フード｜ライター、ワインエキスパート【冨永真奈美】

2024.10.09

イタリア大使館貿易促進部は、Assolatte（イタリア酪農乳業協会）と協働し、2019年よりイタリア産チーズ普及を目的とした『イタリア産チーズジャパンプロモーション』を日本市場にて展開し、さまざまな

2024.06.20

ギリシャのクルーズ船「セレスティアル・ジャーニー」で行く「IDYLLIC AEGEAN-7 NIGHTS」乗船取材ギリシャのクルーズ船でエーゲ海をクルーズをしながらワイナリーを巡りたい。ギリシャのワ

2024.04.12

パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会は「ミラノ酒チャレンジ2023」事務局と協同し、熟成の異なる3種類のチーズにマッチする日本酒3種類を「パルミジャーノ・レッジャーノ賞」として選出した。受賞した酒

2024.04.11

日本の記事がニュースレターで紹介されることは今までほとんどなかったそうです。著名なワインライター、ニューヨークタイムズやワシントンポストの記事に並んで紹介されたこと、とてもうれしく思います。タイトルは

2024.04.09

ギリシャワイン専門インポーター「ノスティミア」が開催した、『PDO(原産地呼称付き)ギリシャ産チーズを知る会』（2024年3月12日、Ivy Place／東京都渋谷区、ギリシャ大使館後援）に参加した。

2024.04.03

カリフォルニアワイン協会は、年に一度大規模な試飲会「ALIVEテイスティング」を開催している。2024年度のテーマはパソ・ロブレス。試飲会前日に行われたプレスイベント「多彩で魅力あふれるパソ・ロブレス

2024.04.03

「パイサジェス・ピカシアンズ」は、天才芸術家パブロ・ピカソが毎日飲んだであろう、味もビジュアルも完璧なオレンジワインです。高品質なガルナチャ・ブランカで造られたこのオレンジワインは、サクラアワードに

2024.03.19

「FOODEX JAPAN 2024」（2024年3月5日(火)～8日(金)、東京ビッグサイト）にて、ニューヨークワイン＆グレープ財団と米国ノースウェストワイン協会が特別試飲セミナー（3月5日1日限定

2024.03.18

「FOODEX JAPAN 2024」（2024年3月5日(火)～8日(金)、東京ビッグサイト）に、今年もパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会が出展し、4年ぶりに来日した協会のシモーネ・フィカレッ

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