ライター、ワインエキスパート【冨永真奈美】

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ワインの風味がクリアに感じられた!堀杏子著『息を吐くだけでカラダの不調が消える呼吸革命 』

堀杏子著『息を吐くだけでカラダの不調が消える呼吸革命 』

呼吸コーチ・ヨガインストラクターの友人、堀杏子さんが『息を吐くだけでカラダの不調が消える呼吸革命 』を出版しました。近年きわめて難度が高くなった書籍の商業出版で、しかも本屋の棚に並べられて販売されます。でも私の周りには書籍の商業出版を決める人が多いのです。(私は来年ね)

出版記念イベント【出版&呼吸トレイベント!東京】(11/25(土))にいそいそ参加しましたよ。

本をめくりながら、杏子さんの指南のもと、呼吸トレーニングを実践したのです。

そのなかで、呼吸前後で出汁の風味に変化を感じるかという実験がありました。結論から言うと、呼吸後、出汁の風味がクリアに感じられるようになったのです。

なもので、ワインでも同じ実験をしてみました。同じように風味がクリアになったのです。これはテイスティングするさいに非常に役立つと確信しました。

「ほんとか?」(1)とか、「先入観じゃないか?」(2)とか、「友友達の本だから宣伝してあげてるだけじゃないのか?」(3)とか言う声が聞こえてきそうですね。

はいそうです。特に(3)については。だって杏子ちゃん大好きですから。大好きな友人たちの成果を宣伝するのは大きな喜びです。その成果に大きな価値と信頼性を自分が見いだせる場合だけですけれど。

(2)については、そういうこともあるかもしれません。

(1)については、はい、ほんとです。私は自分の五感を信じることにします。ほんとにクリアになったのだから。個人の感想かもしれませんが、私には重要なことです。

杏子さんの正しい指導のもとで呼吸を実践し、それを再現しようと努めた結果であったとも思います。

杏子さんは仲良しのお友達です。先に書籍の商業出版を果たした「先輩」でもあります。それにこれからは呼吸の「先生」として杏子さんから学ぼうと思います。

杏子さんは、故蜷川幸雄氏の最後の弟子で、氏の娘の蜷川実花氏監督の『ヘルタースケルター』に出演してた俳優さんでもあります。色々な経験の末に現在はヨガをルーツにした「呼吸コーチ」をしています。
職業柄、いろんな業界に知り合いやお友達がいますが、堀さんは間違いなく私の知らない世界の人です。でも仲良しです。杏子さん、これからもよろしくね。
TSUTAYAなどの書店に本がありますので、ぜひお買い求めくださいね!
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