ライター、ワインエキスパート【冨永真奈美】

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WEB CRUISE クルーズストーリー 2022.12.27

豪華客船にっぽん丸「にっぽん丸 食の祭典~ワインフェス~」(2泊3日)の乗船取材を行い、記事を執筆しました。

にっぽん丸は、「美味なる船」と異名を取るほど、食事に定評のある豪華客船です。

田崎真也氏は世界最優秀ソムリエコンクール(1995年)の優勝者で、現在日本ソムリエ協会会長を務めておられます。

カーブドッチワイナリーは、ワイン愛好家に大人気の滞在型ワイナリーです。新潟ワインコーストに位置するオーベルジュを備えたこのワイナリーには、個性ある美味なワインだけでなく、訪れた人々がぶどう畑やワイン造りを見たり、ワインや食事を楽しんだりする空間やサービスが揃っています。

田崎真也氏がセレクトしたワイン、そしてカーブドッチワイナリーのワインとともに、にっぽん丸の美食を堪能する。

そんな極上のペアリングディナーが盛り込まれたクルーズ体験を、インタビューで得た情報を含め、あますところなく文字で表現しようと努めました。

兼ねてから、ワインとクルーズは相性が抜群だと思っていましたが、その思いがさらに強くなったクルーズ体験にもなりました。

ワインとクルーズは、ペアリングにとどまらない最高のマリアージュなのです。

ワインと美食にひたるにっぽん丸の3日間
洋上のワインフェスを愉しみ尽くす

こちらからお読みください。

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