WINE & FOOD アーカイブ | ライター、ワインエキスパート【冨永真奈美】

伝統と革新の結晶、ルフィーノの最上級クラス「アイコンワイン」を味わう

WINE & FOOD / 2026.01.02

私は30年以上ワインを飲んでいる。そのくらいワインを飲んでいると、ワインというより日常の「かたち」のひとつとなってくるボトルも出てくる。ルフィーノの藁で包まれたフィアスコ瓶は、まさにそんな存在である。 20代の頃は、自由 […]

日本経済新聞（2025年12月20日） NIKKEIプラス1 何でもランキングクリスマスや正月、飲めない人も一緒に乾杯！ノンアルワイン10選　何でもランキング今週の専門家のひとりとして参加しました。もう数カ月も前

心の赴くままに、素晴らしきワイナリーめぐりニコ・クルーズの中欧ドナウ川クルーズニコ・クルーズのリバークルーズ船「ボレロ」で行く中欧ドナウ川クルーズ（8日間） 6月のヨーロッパはリバークルーズやワイナリーめぐりには最高

Manami Tominaga’s latest wine articles feature two exceptional European wineries, now published in Livet

20代の頃、10ヶ月だけ海外旅行のツアーコンダクターをしていた。ある新聞に掲載されていた「海外旅行ツアーコンダクター求む！」という募集を見て、「いろんな国に行けるかな」という程度の動機で応募した。確かにいろんな国に行け

ドイツ船社NICKO CRUISESのリバークルーズ船「BOLERO」で行く「Danube Cultural Treasures 8日間（6月23日～30日）」乗船取材ドナウ川の流れをこの目で初めて見たのは約四半世紀も

WINE & FOOD / 2025.05.08

いつか紹介したいと思うだろうからわざわざ訪ねるのだが、紹介すると自分だけの秘密や隠れ家のような存在ではなくなるから―そもそもすでに有名だし自分だけの秘密でも何でもないとはいえ―やっぱり紹介しないでいようかなと思う。つい

WINE & FOOD / 2025.03.18

「イスラエル美食の祭典」が、2025年3月13日にSivanS Group（渋谷区。代表取締役は中村シバン氏）にて開催された。本イベントは駐日イスラエル大使館の協力のもと、FOODEX JAPAN 2025に出展する

寄港地でワイナリーをめぐる楽しさギリシャ船社セレスティアルで行くエーゲ海クルーズ7日間【後編】ギリシャ神話で「ワイン色の海」と表現された憧れのエーゲ海。その海をクルーズしながらワイナリーをめぐりました。後編では、クレ

今年の5月にボルドーを訪れました。合計2週間の滞在のうち、前半一週間はサンテミリンに、後半一週間はボルドー市内を拠点に、メドック、グラーブ、バルザック、そこからちょっと遠出をしてサンモンへも行きました。仕事、遊び、ワイナ