AIの時代だからこそ際立つ、ソムリエというプロフェッショナル:スコルニプレス 2023年10月26日(スコルニワイン)
|ライター、ワインエキスパート 冨永真奈美がAIの時代におけるソムリエというプロフェッショナルについて語ります
|ライター、ワインエキスパート 冨永真奈美がAIの時代におけるソムリエというプロフェッショナルについて語ります
貴重なベルデホを味わう。プレス向けスペインワインのテイスティング会を取材し記事を執筆しました。
スペインのリベラ・デル・ドゥエロに本拠地を置く「PAGO DE CARRAOVEJAS(パゴ・デ・カラオベハス)」のグループ「ALMA CARRAOVEJAS(アルマ・デ・カラオベハス)」が取り扱うワインを試飲しました。 …
*2021年11月に公開したエッセイです。 計画を立てない旅ほど楽しいものはない。 20代の前半に数週間ほどスペインとポルトガルをバックパッカーとして一人旅した。 確定していたのは「〇月〇日に〇〇航空〇〇便でマドリードか …