WINE & FOOD アーカイブ | 3ページ目 (7ページ中) | ライター、ワインエキスパート【冨永真奈美】

樽熟成シャンパーニュの名家アルフレッド・グラシアンの夏の夕べ　ディナーイベント（2023年8月26日、重慶飯店麻布賓館）

WINE & FOOD / 2023.09.12

贅沢な中華のコース料理を食べたい。猛烈に暑いせいか、この2カ月くらい、美味で滋養強壮に優れた中華料理への野心が絶えなかった。その野心がもろに顔や態度や文章に出ていたのか、「樽熟成シャンパーニュの名家アルフレッド・グラ […]

WINE & FOOD / 2023.09.05

アウトモビリ・ランボルギーニとの取引が始まってから早10年が経つ。 10周年を記念して、自由が丘にある「こはくどき」というバー兼酒屋さんでランボルギーニのワインを飲む会を開いた。記念とはいえ、ビジネスを離れた非常に個人的

WINE & FOOD / 2023.08.15

先日も書いたが、なるべく多くの試飲会に行くようにしている。すべてのブースを訪れ、説明を聞ききながらじっくり試飲をしたいが、時間が限られているからなかなか難しい。だから「このブースに行ったほうがいいよ」と言われたら、その

WINE & FOOD / 2023.08.15

南米で訊ねた国は、ブラジル、パラグアイ、ウルグアイ。チリに行ったことはまだないが、あるワイナリーに仲の良い人々がいる。その人々のことを思い出しながらセミナーを受け、試飲を行った。暑い日の試飲会では、冷たいスパークリング

WINE & FOOD / 2023.08.13

なるべく多くの試飲会に行くようにしている。毎回、さまざまな面で数多くの発見があり、知り合いが増え、知り合いにばったり会うことも多い。すべてのブースを訪れ、説明を聞きながらじっくり試飲したいが、時間が限られているからなか

WINE & FOOD / 2023.08.12

ホッピービバレッジ株式会社の3代目社長、石渡美奈氏の記事を初めて読んだのは、確か約15年以上前のことだったかと思う。ある著名な経済誌を開くと、満面笑顔の女性が目に飛び込んできたのだ。3代目の社長として奮闘する日々が綴ら

WINE & FOOD / 2023.07.11

6月初旬のこと。数日続けてギリシャのイベントに参加した。招待してくださったのは、ギリシャ産輸入食品・ワイン　ノスティミアさんである。3月のフーデックスでブースがお隣同士だったので、そのよしみでいろいろ楽しいご案内をいただ

執筆した記事が出版されました。英国豪華客船「クイーン・エリザベス」乗船体験記事 CRUISE（クルーズ）2023年夏号巻頭9ページ（書店で販売されています）「横浜発着_新緑の日本周遊と韓国」は、英国の文化と

WINE & FOOD / 2023.06.19

このところ、プレスイベントへの招待が続いている。今日のイベントもとても楽しみにしていた。なにしろあの宮嶋勲氏の説明を聞きながら、キアンティ・クラッシコグラン・セレツィオーネのワイン6種類とヴィン・サント２種類を試飲しつ

私が仕事で使える（＝かなりの収入になる）英語運用力を得られたのは、結局のところDeep PurpleのIan Gillan（Vocal）とRitchie Blackmore（Guitar）のおかげではないだろうか。と、最