WINE & FOOD アーカイブ | 2ページ目 (7ページ中) | ライター、ワインエキスパート【冨永真奈美】

メルシャンのエグゼクティブ・ワインメーカー安蔵光弘氏が選ぶワインに合わせて、「文喫」が選んだ本を楽しむ、ワインと本のマリアージュセットが発売されます

メルシャンの新 EC サイト「WINE ＆ DOORS（ワイン・アンド・ドアーズ）」オープン記念イベント（11 月 29 日、センチュリーコート丸の内）にプレス枠でご招待いただきました。ワインと本、ワインと音楽、ワイ […]

呼吸コーチ・ヨガインストラクターの友人、堀杏子さんが『息を吐くだけでカラダの不調が消える呼吸革命』を出版しました。近年きわめて難度が高くなった書籍の商業出版で、しかも本屋の棚に並べられて販売されます。でも私の周りには書

|ライター、ワインエキスパート冨永真奈美がAIの時代におけるソムリエというプロフェッショナルについて語ります

第12回シャンパーニュ騎士団叙任式典とガラディナー（「ORDRE DES COTEAUX DE CHAMPAGNE」）に参加するために大阪へ行った。その大阪で、東京の知り合いに2人も遭遇した。一人はキプロス大使館にお

WINE & FOOD / 2023.10.18

カヴァの生産者を迎えた会食へ、スペインワイン専門商社のスコルニワインからお誘いをいただいたので、通訳を兼ねて参加した。スコルニワインさんとはライターとしてコラボしている。来日したOriol Massana（オリオ

WINE & FOOD / 2023.10.12

ロマネコンティの会（2020）に参加しました。良き体験でした。１、B de Boërl & Kroff 2005’ / Boërl & Kroff ビー・ド・ボエル・エ・クロフ 2005年 / ボエル・

WINE & FOOD / 2023.10.12

2020年に参加したボルドーのワイン会について。良き懐かしき思い出です。１、Brut 1976′ / Lanson ブリュット　1976年 / ランソン２、Domaine de Chevalier Bla

「渋谷フレンチフェスティバル2023」（シブフレ2023）（フランス農業・食料省主催）のプレオープニング・ナイトパーティにご招待いただいたので行ってみた。「ル・マルシェ」（9/30土、10/1日）、「レストラン・ウィー

久々に大阪を旅した。メドックワインマスタークラス2023が大阪で開催されたのも理由の一つである。私はボルドーのワインが好きだし、関西の友人にも会いたいし、行ってみたかった大阪の友人のお店もあったし、いくつか用事もあった

WINE & FOOD / 2023.09.15

ワインのプレスイベントガンベロロッソ＆オルトレポ・パヴェーゼ協会ワインセミナー（9月14日、リストランテイタリアーノエトゥルスキ）ガンベロロッソ＆オルトレポ・パヴェーゼ協会ワインセミナーに参加した。ガンベロロ