WEB CRUISE クルーズストーリー 2024年12月12日
寄港地でワイナリーをめぐる楽しさ ギリシャ船社セレスティアルで行くエーゲ海クルーズ7日間【前編】 ギリシャ神話で「ワイン色の海」と表現された憧れのエーゲ海。その海をクルーズしながらワイナリーをめぐりました。前編では、アテ […]
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WINE & FOOD
「The World of Wine」イベントがアメリカ大使館公邸で開催されました
アメリカ大使館よりご招待いただき、大使公邸で行われた「The World of Wine」イベントに参加しました（2024年12月6日）。 会の冒頭に、駐日アメリカ大使のラーム・エマニュエル氏と、内閣官房長官の林芳正氏に
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イタリアチーズの魅力を再発見する――イタリアチーズ料理講習会
イタリア大使館貿易促進部は、Assolatte（イタリア酪農乳業協会）と協働し、2019年よりイタリア産チーズ普及を目的とした『イタリア産チーズジャパンプロモーション』を日本市場にて展開し、さまざまなイベントを実施してい
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プレスツアー エーゲ海の美島とワイナリーめぐり ギリシャのワイン、料理、美観を楽しむクルーズ
ギリシャのクルーズ船「セレスティアル・ジャーニー」で行く「IDYLLIC AEGEAN-7 NIGHTS」乗船取材 ギリシャのクルーズ船でエーゲ海をクルーズをしながらワイナリーを巡りたい。ギリシャのワインと料理と豊かな景
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イタリアで光る日本酒の魅力―パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズとのペアリングから見える日本酒の新たな可能性
パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会は「ミラノ酒チャレンジ2023」事務局と協同し、熟成の異なる3種類のチーズにマッチする日本酒3種類を「パルミジャーノ・レッジャーノ賞」として選出した。受賞した酒蔵には特別賞としてパ
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New York Wine & Grape Foundationのニュースレターで私の記事が紹介されました。
日本の記事がニュースレターで紹介されることは今までほとんどなかったそうです。著名なワインライター、ニューヨークタイムズやワシントンポストの記事に並んで紹介されたこと、とてもうれしく思います。タイトルは「ニューヨーク、オレ
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ギリシャチーズの夕べ――PDO（原産地呼称保護）の大切さを考える――
ギリシャワイン専門インポーター「ノスティミア」が開催した、『PDO(原産地呼称付き)ギリシャ産チーズを知る会』（2024年3月12日、Ivy Place／東京都渋谷区、ギリシャ大使館後援）に参加した。 このイベントは、全
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パソ・ロブレスー誰もが夢を追える、クールで多様性豊かなワイン産地
カリフォルニアワイン協会は、年に一度大規模な試飲会「ALIVEテイスティング」を開催している。2024年度のテーマはパソ・ロブレス。試飲会前日に行われたプレスイベント「多彩で魅力あふれるパソ・ロブレスのワインとアメリカン
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パイサジェス・ピカシアンズ〜スペインから初上陸！一度で魅了される、無添加オレンジワイン～：スコルニプレス 2024年3月29日（スコルニワイン）
「パイサジェス・ピカシアンズ」は、天才芸術家パブロ・ピカソが毎日飲んだであろう、味もビジュアルも完璧なオレンジワインです。 高品質なガルナチャ・ブランカで造られたこのオレンジワインは、サクラアワードにてダブルゴールド他4
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ニューヨーク、オレゴン、ワシントンを20分間で巡るーエキサイティングなミニワイントリップー
「FOODEX JAPAN 2024」（2024年3月5日(火)～8日(金)、東京ビッグサイト）にて、ニューヨークワイン＆グレープ財団と米国ノースウェストワイン協会が特別試飲セミナー（3月5日1日限定、全4回、各20分間
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